Így csökkentheted legjobban a cukorfogyasztásod - szenvedés nélkül!
A cukrot nagyon sokan szeretnék száműzni az életükből, de ez az egyik legnagyobb kihívás az egészséges életmóddal és a fogyókúrával kapcsolatban. A helyzetet nehezíti, hogy a cukor képes függőséget okozni, ezért fokozottan oda kell figyelni, ha tényleg szeretnénk leszámolni vele.
Mondj le a cukros italokról!
Szomorú tény, de szinte mindegy, hogy süteményt tömsz magadba vagy cukros üdítőket, gyümölcsleveket gurítasz le literszám. Sőt, hiába hinnéd, hogy a folyadék formájában bevitt cukor kevésbé számít, valójában még rosszabb, mintha megennéd, hiszen az agy számára nem jelent táplálékot, ezért nem is laksz jól tőle. A cukros italoktól ezért könnyű meghízni, mert a cukrot beviszed velük, de nem telítenek el, így ugyanannyit fogsz mellettük enni. A legjobb, ha sima vizet iszol, naponta 1,5-1,7 litert. Hogy a napi 2 liter folyadékfogyasztásod meglegyen, a hiányzó mennyiséget pótold édesítés nélküli gyümölcsteával! A gyógyteákkal vigyázz, mert sokszor vízhajtó hatásuk van, így ezek mellett több vizet kell meginnod.
Zárd ki a cukorral készült édességeket!
A hagyományos édességek a legfőbb ellenségeid, ha fogyni szeretnél. Ha megszoktad, hogy étkezések után megjutalmazod magad valamilyen cukros nassolnivalóval, süteménnyel, csokoládéval, jobban kívánod az édességet. Sajnos, a cukor által nyújtott édes ízt nem sok mindennel lehet kiváltani úgy, hogy ne legyen hiányérzeted. De próbálkozz a természetes cukorhelyettesítőkkel, és addig kísérletezz, míg meg nem találod az ízben számodra legmegfelelőbb alternatívát! A gyümölcsökkel légy elővigyázatos, mert cukortartalmuk ezeknek is van. A legjobb, ha a bogyós gyümölcsöket választod, mikor édességre vágysz.
A barna cukor is ártalmas!
A fehér és a barna cukor között elenyésző különbség van csupán. A barna cukor valamelyest magasabb rosttartalommal rendelkezik, de ettől még nem lesz egészséges. Ha egészséges étrendet szeretnél követni, se a barna, se a fehér cukrot ne tedd a kosaradba! Egészséges alternatívák helyettük a stevia és az eritrit, melyeknek nagy előnye, hogy nincs bennük kalória. Választhatod a nyírfacukrot is, de ezt is csak mértékkel fogyaszd, valamint ritkábban ehetsz mézet is. Fontos, hogy a mézet forró italba ne keverd, mert a magas hőmérséklet hatására minden értékes összetevője megsemmisül, csupán cukortartalma marad meg.
Figyelj a rejtett cukrokra is!
Lehet, hogy egyáltalán nem is használsz kristálycukrot, a cukorfogyasztásod mégis magas. Ez a hozzáadott cukrok miatt van, melyek rengeteg élelmiszerben megtalálhatók. A glükóz, a fruktóz, a szacharóz és a karamell azok a cukorfajták, melyek az élelmiszerekben rejtőznek, ezért mindig olvasd át a csomagoláson az összetevők listáját, hogy tudatosan kezelhesd a cukorfogyasztásodat!