Pajzsmirigy túlműködésed van? Ezeket az ételeket kerüld!
Pajzsmirigy túlműködés esetén a szervezet túl sok pajzsmirigy hormont választ ki. Ez pedig különböző problémákat von maga után, mint az anyagcsere felgyorsulása, erős szívdobogás, álmatlanság, szorongás, menstruációs zavarok, súlycsökkenés vagy súlygyarapodás, az étvágy megváltozása. Miután a betegséget diagnosztizálják, általában gyógyszereket, jód tartalmú étrendkiegészítőket vagy hormonpótló terápiát rendelnek el. A betegeknek azonban nagyon oda kell figyelniük arra is, hogy milyen ételeket esznek. Következzenek a tiltólistás élelmiszerek pajzsmirigy túlműködés esetén!
Fehér liszt
A fehér lisztet nehéz megemészteni és nagyon alacsony a tápértéke. A belőle készült élelmiszerekkel a szervezet sokat küzd, ezeknek magas a glikémiás indexük is. Negatívan hatnak a vércukorszintre és a hormonokra, ezért is ajánlott őket teljes kiőrlésű lisztből készült élelmiszerekre leváltani.
Finomított cukrok
Akárcsak a finomított szénhidrátok esetében, itt is érdemes visszafogni a fogyasztást. Ebbe a kategóriába tartozik, a fruktóz, dextróz, nádcukor, kukoricaszirup és más hozzáadott cukrok. Ezek lassítják a túlműködő pajzsmirigy regenerálódásának idejét, növelik a bevitt kalória mennyiséget és magas glikémiás indexszel rendelkeznek. Mérsékelni kell a szénsavas üdítőitalok, az ízesített joghurtok, sütemények, gyümölcskonzervek fogyasztását.
Tejtermékek
Sok kutató szerint a tej a legfőbb oka a pajzsmirigy problémáknak, a túlműködésnek is. Gyakran hormonokat tartalmaznak, ami az egyébként is felborult hormonháztartásra negatívan hát, másrészt kazein tartalmuk miatt hátrányosak. Éppen ezért ajánlott kiiktatni őket az étrendből, beleértve a sajtokat, joghurtokat, vajat is.
Sós ételek
Jól ismert a kapcsolat a só és a pajzsmirigy túlműködés között. A sok sót tartalmazó ételek, mint a félkész ételek, a gyorsételek egyértelműen kerülendők, te tiltólistán szerepelnek a tengeri herkentyűk és a tengeri halak is magas só- és jódtartalmuk miatt. Mivel sóra az emberi szervezetnek szüksége van, konzultálj az orvosoddal, hogy milyen mértékben kell korlátoznod a fogyasztását.
Hidrogénezett növényi olajok
Nehezen emészthetők és tele vannak transzzsírokkal, melyek károsak úgy a koleszterinszint, mint a hormonháztartás szempontjából. Mivel hidrogénezett növényi olajokat rengeteg késztermék tartalmaz – ezzel hosszabbítják meg az eltarthatóságot és javítják az élelmiszerek színét is -, vásárláskor figyelmesen olvasd el az összetevők listáját és ha megtalálod benne, ne tedd az adott terméket a kosaradba!
Egyes zöldségek
A zöldségek alapvető részét képezik az egészséges étrendnek, ám egyes fajtákat pajzsmirigy túlműködés esetén kerülni kell. Ilyenek a káposztafélék, a brokkoli, a kelkáposzta, kelbimbó, karfiol, a fehérrépa, ezenkívül a köles, a manióka, a fenyőmag, a mogyoró. Ezek goitrogén anyagokat tartalmaznak, melyek megakadályozzák a szervezetet a jódraktárak felhasználásában. Az orvosoddal beszéld át egyes gyümölcsök, pl. a barack, a körte fogyasztását is, melyekben sok a cukor.
Vörös hús
Pajzsmirigy túlműködésben szenvedőknek nem szabad nap mint nap vöröshúst fogyasztaniuk. A benne lévő telített zsírsavak ártanak a hormonrendszernek, ezzel pedig nehezítik a gyógyulást. A vörös húsok mindennapos fogyasztását javasolt elhagyni és kiváltani sovány húsokkal.
Egyebek
A fent említett élelmiszereken kívül pajzsmirigy túlműködés esetén a legjobb, ha nem fogyasztunk alkoholt, kávét, koffeint, szénsavas és üdítőitalokat, kerüljük a tartósítószert, a kemény sajtokat, a mesterséges édesítőszereket és az antibiotikumok szedését.