10 konyhai trükk, amit a szakácsok el akarnak titkolni mindenkitől! Most felfedem neked ezeket!
A főzés igazi igazi öröm, de csak ha ismered a megfelelő trükköket, amelyekkel minden tökéletes lesz.
1.Forrald fel a vizet jégkockafagyasztás előtt, és kristálytiszta lesz a végeredmény.
2. Ellenőrizd, mennyire friss a tojás a következő ábra alapján: fent a legrégebbi, bal alsó a legfrissebb, a középső 1 hetes, a jobboldali 2-3 hetes.
3. Ha szereted a tojást, a sütőben, 160 fokon 15 percig sütve tökéletes főtt tojást kapsz, ráadásul egyszerre sokat tudsz készíteni.
4. Nyomkodd át a citromot mielőtt felvágod, sokkal több leve lesz.
5. Fagyasztott szőlőszemekkel tartsd hidegen a bort, nem lesz víz íze.
6. Így hámozd kanállal a gyömbért
7. A fokhagyma a következő módon hámozható: tedd egy tálba, jól rázd át, és kész!
8. Ha egy zsákban mélyhűtöd a fagyit, nem lesz kemény, és kanalazható marad.
9. Egy fakanál a láboson megakadályozza hogy kifusson a víz.
10. Helyezze kevés citromszeletet a sült hal alá, így az íze szuper lesz!