15 természetes trükk a cukorbetegség ellen
A cukorbetegségnek két típusa van, az 1-es és a 2-es típusú. Mindkettő azt jelenti, hogy a szervezet nem termel inzulint vagy nem használja fel azt megfelelően. Ehelyett a cukor lerakódik a vérben. Ez elkerülhetetlenül egészségi problémákhoz vezet idővel. Hogy csökkentsd a vércukor szintet és helyreállítsd az inzulin termelődést, a diétádat sokféle természetes módszerrel kiegészítheted. Például egy olyan egyszerű fűszernövény, mint a fahéj is segíthet visszaállítani a vércukrot az egészséges szintre. A következőkben természetes módszereket ismerhetsz meg a vércukorszint csökkentésére és az inzulin szint helyreállítására.
15. Hibiszkusz levél
A hibiszkusz levél ferulinsavat tartalmaz, ami segít az inzulin szint normalizálásában, és megtisztítja a vért a felesleges cukortól. A levelekből készített ital ezért hatékony fegyver a cukorbetegség ellen.
Így fogyaszd:
- Végy néhány hibiszkusz levelet és tisztítsd meg őket.
- Tedd a leveleket vízzel együtt a turmixgépbe és turmixold össze.
- Az elkészült folyadékból végy 1 teáskanálnyit és tedd bele egy pohár vízbe, jól keverd össze.
- Hagyd állni egy napig.
- Éhgyomorra 8 napon át fogyaszd.
14. Okrás-rizsvizes ital
Az okra vagy bámia afrikai zöldség, amit főzéshez használnak. Igazi szuperélelmiszer azoknak, akik rostban gazdag növényt keresnek, de jó hatással van a vércukorszintre is.
Így fogyaszd:
- Vágd darabokra az okrát.
- Készíts rizsvizet úgy, hogy egy tál vízben felforralod a rizst, majd leszűröd.
- Az okra darabokat tedd bele a rizsvízbe és hagyd állni egy éjszakán át.
- Facsard bele az okrát a rizsvízbe.
- Éhgyomorra idd meg minden reggel vagy napközben.
13. Jégcsapretek
Természetes módon csökkenti a vércukorszintet. Ha rendszeresen fogyasztod, nem csak ebben fogsz pozitív változásokat tapasztalni, de biztos lehetsz benne, hogy B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B9- és C-vitaminból is elegendő jut a szervezetedbe.
Készíts belőle salátát és fogyaszd mindennap:
- Vágd a jégcsapretket hosszú csíkokra.
- Adj hozzá sárgarépát és gyömbért.
- Frissen fogyaszd el!
12. Bétel levél
A bételt egész Ázsiában fogyasztják, tudni kell róla, hogy a glükóz szintet nagyon jól lehet vele kezelni.
Így fogyaszd:
- A leveleket frissen is eheted.
- Készíthetsz belőlük smoothie-t más zöld levelű zöldségekkel együtt. Hogy csökkentsd a keserű ízét, adj hozzá egy kevés mézet.
11. Méz és fahéj
A cukorbetegeknek muszáj megfelelő cukorhelyettesítőt találniuk, hogy elkerüljék a vércukorszint megemelkedését. A mézről tudjuk, hogy segíti a fogyást és jó hatással van a lipidekre, de egy iráni kutatás eredménye szerint mégis érdemes óvatosan, mértékkel fogyasztani. Ha a mézhez fahéjat adunk, csökkenthetjük a vércukorszintet, megtisztíthatjuk szervezetünket a káros koleszterintől.
Így fogyaszd:
- Végy néhány fahéj rudat és forrald fel őket vízben.
- A fahéjas vizet töltsd egy bögrébe és adj hozzá 1 teáskanál mézet.
- Ezt a fahéjas-mézes teát naponta igyad.
10. Méz és joghurt
A teljes zsírtartalmú joghurtban lévő probiotikumok segítik a belek működését, így megfelelő mértékben fognak termelődni azok a hormonok, melyek hatással vannak az egész anyagcserére. A vércukorszintet csökkentő hatása is bizonyított.
Így fogyaszd:
- Végy 2 evőkanál mézet.
- Add hozzá egy kis tálnyi joghurthoz és keverd össze.
- Naponta fogyaszd éhgyomorra vagy egészséges desszertként.
9. Méz és szárított menta
A szárított mentalevelek (a borsmenta és a fodormenta is) nagyon hasznosak a cukorbetegek számára, ezért bátran egészítsd ki velük az étrendedet!
Így fogyaszd:
- Egy kis tálat tölts meg őrölt menta levelekkel.
- Adj hozzá 2 evőkanál mézet és keverd össze.
- Ebből a sűrű állagú krémből tégy 1 teáskanálnyit egy pohár langyos vízbe.
- Naponta fogyaszd éhgyomorra.
8. Zöld banán juice
Az éretlen banánban pektinek és rezisztens keményítők vannak, melyek közvetlenül étkezés után csökkentik a vércukorszintet. Ezért a zöld banánból készített juice is igen hatékony.
Így fogyaszd:
- Hámozz meg egy zöld banánt.
- Szeleteld fel és 2 percre tedd forrásban lévő vízbe.
- Szűrd le, majd a banán szeleteket tedd a turmixgépbe.
- Turmixold pépesre, majd adj hozzá vizet.
- Naponta fogyaszd vagy éhgyomorra vagy étkezések után.
7. Ajurvédikus por: koriander mag, görögszéna mag, édesköménymag, köménymag, kurkuma por
Ez az ajurvédikus keverék segít csökkenteni a vércukorszintet és helyreállítani az inzulin egészséges termelődését.
Így fogyaszd:
- Mindegyik magból és a kurkuma porból végy 1 teáskanállal.
- A görögszéna magot pirítsd serpenyőben 2 percig, majd tedd félre.
- Az édesköményt, a köményt és a koriandert süsd össze.
- Ezután az összes hozzávalót turmixold össze és add hozzá a kurkuma port.
- Végy a porból 1 teáskanállal és keverd el egy pohár vízben.
- Naponta kétszer fogyaszd, reggeli és vacsora előtt.
- 3 nap múlva ellenőrizd a vércukorszintedet.
6. Ginseng tea
Cukorbetegeknél jótékonyan csökkenti a vércukorszintet. Ha naponta fogyasztod, a glükóz szint esését tapasztalhatod.
Így fogyaszd:
- Végy egy ginseng gyökeret és vágd darabokra.
- Egy bögre teához 3 g gyökeret számolj.
- Adj hozzá forrásban lévő vizet és hagyd állni 5 percig.
- Vedd ki a gyökérdarabot és adj még több vizet a teához.
- Rendszeresen fogyaszd.
- A ginseng teát filterben is megvásárolhatod.
5. Gyömbér tea
Sokan tudják, hogy a gyömbér nagyszerű ellenszere a megfázásnak, de arról már kevesebben értesültek, hogy a vércukorszintet is hatékonyan csökkenti, akár 35%-kal, az inzulin termelődést pedig akár 10%-kal tudja növelni.
Így fogyaszd:
- Hámozd meg a gyömbért.
- Szeleteld fel és tedd egy bögrébe.
- Önts rá forrásban lévő vizet. Mézzel édesítheted.
- Naponta fogyaszd ezt a teát.
4. Fokhagyma és curry
A curry por önmagában is csökkenti a vércukorszintet, de ha fokhagymával együtt fogyasztod, még jobb hatást érhetsz el. Egy tányér fokhagymás csirke masala ezért nem csak finom, de jót is tesz, ha cukorbeteg vagy.
Így fogyaszd:
- Készíts egy finom curry szószt és fogyaszd rendszeresen.
3. Brokkoli és más zöld levelű zöldségek
Ragaszkodni az egészséges étrendhez az egyik legjobb dolog, amit egy 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő tehet. Egyél sok zöldet, pl. brokkolit vagy spenótot, ezzel csökkentheted a vércukorszintet és egészségessé teheted az inzulin termelődését.
Így fogyaszd:
- Végy 1 bögre fagyasztott brokkolit.
- 1,5 bögre ananászt
- 1 hámozott banánt
- 1 bögre friss bébispenótot
- A hozzávalókat édesítetlen mandulatejjel turmixold össze.
2. Aloe vera ital
A 2-es típusú cukorbetegeknél az aloe vera ital a vércukorszint csökkenését okozza.
Így fogyaszd:
- Mosd meg az aloe vera levelet.
- Préseld ki belőle a gélt és a levet egy pohárba.
- Adj hozzá vizet, hogy a gél feloldódjon.
- Citromlével és mézzel ízesítheted.
- Naponta fogyaszd.
1. Lenmag tea
A lenmag fogyasztása az egyik legjobb módja a vércukorszint természetes módon való csökkentésének.
Így fogyaszd:
- A magokat belekverheted az ételekbe.
- Őröld meg a lenmagot, majd adj hozzá őrölt fahéjat és forró vizet.
- Hagyd állni kb. 8 percig.
- Mézzel ízesítheted.
- Naponta fogyaszd.
BÓNUSZ
Ismerd meg a jackfruitot, azaz a jákafa gyümölcsét! Sok ásványi anyag, fehérje és vitamin található benne, melyek sokat segítenek a cukorbetegeknek. Segítségével kordában tartható a vércukorszint, sok rostot tartalmaz és nagyon alacsony a glikémiás indexe az éretlen magoknak.