Házi csodaszer: Egy éjszaka alatt megszabadít a megfázástól a mézes fekete retek szirup

A fekete retek a szezon egyik legolcsóbb és legegészségesebb zöldsége. Soha nem is értettem, hogy miért vesznek az emberek ilyenkor paradicsomot, amikor ott a sokféleképpen felhasználható fekete retek.

Ilyenkor azon túl, hogy megreszelve és leöntve olívaolajjal nagyon finom, igencsak jó hatással van mézzel elkeverve a köhögésre is. Egy ortodox szerzetes tette közzé az alábbi bevált receptet, a visszajelzések pedig már alig fértek egy internetes portál kommentjeiben.

Keleten már ősidők óta alkalmazzák a fekete retek gyógyító erejét köhögés, rekedtség, megfázás és más vírusos megbetegedések leküzdésére. Emésztési zavarokra és epe problémákra is igencsak hatékony. Szénhidrátokat, illóolajokat, nyomelemeket, sok B- és C-vitamint, flavonoidokat és hasznos enzimeket tartalmaz. Hatékonyan távolítja el a méreganyagokat a szervezetből, és regenerálja a májat.

Így készítsük el a fekete retek szirupot!

Hozzávalók: 1 nagyobb fekete retek, 2-3 evőkanál méz

Elkészítés: Vágjuk le a retek tetejét, a levelénél. Majd vájjunk egy kisebb mélyedést a belsejébe, és ezt félig töltsük meg mézzel. Tegyük vissza fedőként az előbb levágott részt, majd hagyjuk egy éjszakán át állni. Együnk naponta háromszor egy-egy evőkanál szirupot. Addig hasznosíthatjuk újra, míg a retek nem puhul meg. Újra és újra töltsük fel mézzel, és fogyasszuk a finom gyógyító nedűt.