17 bizarr ital, amit nem biztos, hogy meg mernél kóstolni
Kígyóbor, joghurtos kóla, ranch-öntet ízű szénsavas üdítőital – csak néhány azon bizarr italok közül, melyek valóban léteznek a világban. Nem könnyű találkozni velük, de ha mégis a kezedbe kerül egy pohárral, csak óvatosan kortyold, mert nem túl csábítóak… Azonban az egészségünkre nézve semmilyen veszélyük nincs, sőt a többségük kifejezetten előnyös is. Most megismerheted a világ legfurcsább italait.
1. Kígyóbor
Ázsiában sok helyen árulnak kígyót is tartalmazó rizsbort. A kígyók a borban megpácolódnak, és különleges ízt adnak neki. Előfordult néhányszor, hogy a kígyók megmarták a borozókat, mivel még életben voltak az üveg felbontásakor.
2. Dohányos köhögése (Jagermeister és majonéz)
0,3 dl Jagermeister és egy kanál majonéz – idd meg és élvezd!
3. Préri osztriga
Ez az ital egy nyers tojássárgáját, Worcestershire szószt, paradicsomlevet, ecetet, csípős szószt, sót és őrölt fekete borsot tartalmaz. Másnaposság elleni gyógyírként szokták fogyasztani, ahogyan azt sok filmben is láthattuk.
4. Mogyoróvaj és Jelly Soda
Lester Fixin itala nem egy közönséges üdítő. A visszajelzések szerint mogyoró ízű, enyhe gyümölcsös beütéssel. Különösebben karakteres íze nincs, a fogyasztókat nem nyűgözte le.
5. Bilk (sör és tej)
Az előző italhoz képest ez még viszonylag normálisnak tűnik, még akkor is, ha két olyan összetevőt kombinálnak benne, amiket eszünkbe se jutna párosítani. A japán sörfőzde, az Abishiri rukkolt vele elő. Sokak szerint gyümölcsös íze van.
6. Mamma Mia Pizza Sör
Érdekesen hangzik, hiszen két olyan összetevő található benne, amit mindenki szokott együtt fogyasztani: a sör és a pizza. A Tom és Athena Seefurth által megálmodott italt 2006-ban gyártották először az amerikai Illinois-ban, és azóta is árulják.
7. Savanyú uborka juice
A Grandpa Joe’s Candy Shop Pennsylvaniaban dobta piacra 2017 közepén ezt az italt, amivel elég kevés embert sikerült boldoggá tenniük. Savanyú uborkából és kukoricaszirup helyett nádcukorból készül.
8. Joghurt ízű Pepsi
A Pepsi White-ot csak Japánban lehet kapni 2008 októbere óta. Akik próbálták, azok szerint nem is annyira gusztustalan, citromos és vaníliás utóízt hagy a szájban. A Pepsi joghurtosnak nevezte el, de az összetevők között ez sehol sem szerepel.
9. Zelleres üdítő
Dr. Brown’s Cel-Ray italát már több mint egy évszázada lehet kapni. Először 1860-ban kóstolhatták meg a vásárlók. New Yorkban, Philadelphiában, Baltimore-ban és Dél-Floridában igen népszerű lett, megtalálható kóser üzletekben is. Azonban ezeken kívül másutt Amerikában igen csak nehéz rábukkanni.
10. Fokhagyma- és vöröshagymalé
Dél-Koreában az egyik legkedveltebb ital, amit fekete fokhagymából készítenek. Ebben nagyobb a polifenolok mennyisége, és van benne S-allyl-cisztein, egy vízben oldódó, kéntartalmú aminosav, ami a friss fokhagymában nem található meg. Ez pedig azt jelenti, hogy ez az elsőre taszító ital valójában nagyon is egészséges. A vöröshagymalével kombinálva valószínűleg megoldja a hajhullással kapcsolatos problémáidat.
11. Madárfészek ital
Az ehető madárfészek nagyon népszerű Kínában, mivel nem csak finom, de magas a tápértéke is. Ez az étel azonban rettentően drága, fél kilójáért több ezer dollárt is elkérhetnek. Az iható madárfészekből egy 240 ml-es palack kb. 15.000 forintba kerül. Ezt az italt világszerte sok helyre exportálják. A kínaiak többsége azonban madárfészek levest fogyaszt, amit édesen vagy savanyún is el lehet készíteni.
12. Avokádós-mézes ale
Az Angel City egy sörfőzde Los Angeles-ben, ahol úgy döntöttek, avokádót tesznek egy üveg aléba. Az ale Kaliforniában termő avokádóból, avokádó-mézből, korianderből és lime léből áll. A különleges italt azonban nem lehet egész évben megtalálni a boltokban. Kifejezetten a nyári Avokádó Fesztiválra készítik, mégpedig limitált mennyiségben. Az ausztrál Bushshack sörfőzde szintén készít avokádós sört egy másik avokádó fesztiválra. Akik kóstolták, azt mondják, nem lehet igazán kiérezni az ízéből az avokádót, de kesernyésebb és krémesebb lesz tőle a sör.
13. Curry-s limonádé
A curry-s ramune egy curry-t és limonádét tartalmazó üdítőital a japánoknál. A címkéjén az áll: “Még az indiaiak is meg fognak lepődni!” Interneten keresztül is megrendelhető, egy üveg belőle több mint 60.000 Ft-ba kerül.
14. Ranch-öntet ízű üdítő
Lester Fixins mestere a különleges italok készítésének, mint amilyen a ranch-öntet ízű üdítője is. A tapasztalatok szerint illata leginkább a kék sajtra és a büdös lábra emlékeztet, íze azonban cukros, kókuszos. Összességében a legtöbben nem szeretnének újra inni belőle… Ha te mégis, akkor egy 6 palackos csomagot már pár ezer forintért beszerezhetsz.
15. Fokhagymás Coca-Cola és Cappuccinós Pepsi
A fokhagymás Coca-Cola 2017-ben Japánban jelent meg, ahol egyenesen megőrültek érte. Receptje egyszerű: a hagyományos kólát összekeverték némi őrölt fokhagymával. A Pepsi Oroszországban, Romániában és több európai országban dobta be a cappuccinós kólát, aminek a gyártását azonban nem folytatták, és azóta sehol sem lehet megtalálni.
16. Kumisz (kancatej és alkohol)
Hagyományos ázsiai ital, amit kancatejből készítenek. Íze hasonlít a kefírre, de egy kicsit erősebb, mivel az erjesztett kancatejnek magasabb az alkoholtartalma, mint a tehén- vagy kecsketejnek. Ha a hagyományos kumiszt szeretnéd megkóstolni, azt a helyiektől kell beszerezned, mivel a boltban kapható kumiszok készítéséhez gyakran nem kanca-, hanem tehéntejet használnak.
17. Tehén-vizelet ital
2011-ben a Tehénvédelmi Hivatal jelentette be a “gau jal” nevet viselő üdítőital bevezetését. Az ital tehén-vizeletet tartalmaz, de ezt sem a szagán, sem az ízében nem érezni. Azzal a céllal készítették el ezt az ital, hogy helyettesítsék vele az egészségre káros üdítőket, melyek akár növényvédőszereket is tartalmazhatnak. Egy férfi azt mondta, hogy miután elkezdte inni ezt az ital, a vércukorszintje normalizálódott, míg mások arról számoltak be, hogy a gyomorproblémáik rendeződtek.